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CONSULENZA e FORMAZIONE

SICUREZZA-AMBIENTE-IGIENE ALIMENTI- PRIVACY

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IGIENE DEGLI ALIMENTI

La legislazione italiana in merito all’igiene degli alimenti si occupa di tutti gli aspetti igienico-sanitari inerenti al prodotto durante tutte le fasi di lavorazione: produzione, confezionamento, stoccaggio, distribuzione, vendita e anche somministrazione diretta

Servizi Consulenza

Predisposizione del sistema HACCP e redazione piano aziendale di autocontrollo
Assistenza periodica del sistema Haccp
Predisposizione e assistenza del piano di tracciabilità e rintracciabilità
Campionamenti e analisi microbiologiche

Formazione personale alimentarista

SE.TE.CO. S.r.l. organizza periodicamente in tutto il territorio corsi interaziendali e aziendali per il personale alimentarista. Leggi le news nella sezione formazione per vedere i nostri corsi in programma.

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